Avantages pour la santé du cœur d'un végétarien – Des astuces simples pour protéger votre coeur


Que vous soyez végétarien par choix ou en raison de votre amour des animaux, il existe plusieurs avantages à être végétarien. Même si vous êtes un mangeur de viande et que vous envisagez de devenir végétarien, l'un des premiers avantages d'être végétarien est que vous êtes plus susceptible de rester en bonne santé tout au long de votre vie par rapport à un mangeur de viande. Il y a plusieurs raisons à cela. Un régime végétarien est un bon mélange de tous les principaux groupes d'aliments, tels que les glucides, les lipides et les protéines, où un régime non végétarien contient davantage de protéines et de lipides.

Un des principaux avantages d'être végétarien est que cela réduit le risque de contracter une maladie cardiaque. Il a été observé que les personnes qui consomment peu ou pas de viande sont moins susceptibles de développer un trouble lié au cœur. La graisse et le cholestérol présents dans la viande se déposent facilement dans les artères, en particulier l’artère principale qui alimente le cœur en sang. Les chances que cela se produise sont évidemment moindres si vous êtes végétarien.

Un régime végétarien comprenant des légumes et des fruits réduit le risque de développer un trouble cardiaque ischémique. Des recherches ont également montré qu'inclure des légumes et des fruits réduit de 24% le risque de troubles cardiaques par rapport aux personnes qui consomment de la viande régulièrement. Les fruits et les légumes sont également riches en magnésium, potassium, fibres et antioxydants, qui protègent l'organisme contre les troubles cardiovasculaires. Les aliments riches en avoine, haricots secs, pommes et carottes aident à réduire le cholestérol. Ainsi, prévenir les maladies cardiaques fait partie des meilleurs avantages d'être végétarien.


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