Callebaut 3 x 1kg Bundle – Chocolat de Couverture au Lait, Noir & Blanc Belge – Finest Belgian Chocolate (Callets) Lot de 3 x 1kg








Callebaut 3 x 1kg Bundle – Chocolat de Couverture au Lait, Noir & Blanc Belge – Finest Belgian Chocolate (Callets) Lot de 3 x 1kg. Prix de gros bas. Lot (bundle) composé de 1 x 1kg de N° 811 Chocolat Noir (54,5% cacao), 1 x 1kg de N° 823 Chocolat au Lait (33,6% cacao), 1 x 1kg de N° W2 Chocolat Blanc (28% cacao) – Gouttes de chocolat de couverture belge facile à faire fondre (callets). Recette N° 811. Le chocolat polyvalent équilibré qui excelle dans toutes les applications. Figurant parmi les recettes authentiques créées par Octaaf Callebaut, le 811 est devenu l’un des chocolats emblématiques de Callebaut. Comme tous les Finest Belgian Chocolate, il est élaboré avec notre mélange de fèves distinctif préparé à Wieze. La torréfaction de fèves entières garantit un goût ample en bouche, soutenu par une forte teneur en cacao et de délicates notes finales. Recette N° 823.Le chocolat au lait polyvalent à la teneur prononcée en cacao. La recette n° 823 est le chocolat au lait Callebaut emblématique. Il se démarque par sa couleur chaleureuse et profonde, son parfum marqué de cacao torréfié et ses séduisantes notes de caramel. Recette N° W2. L’emblématique chocolat blanc polyvalent et infaillible. Figurant également parmi les recettes originales d’Octaaf Callebaut, la recette n° W2 est devenue l’une des favorites de nombreux chefs. C’est en outre l’un des chocolats les plus belges, principalement élaboré avec du lait de vaches élevées dans les pâturages de Belgique et avec du sucre de plantations de betteraves locales. Délicieux, il se caractérise par des notes parfaitement équilibrées de lait, de crème, de caramel et de vanille. Barry Callebaut est le premier fabricant mondial de produits de cacao, chocolat et confiserie de haute qualité. Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique. Nous vous prions de bien vouloir visiter notre boutique Amazon ‘Food Heaven’ pour plus de produits Callebaut.Prix de gros bas. Lot (bundle) composé de 1 x 1kg de N° 811 Chocolat Noir (54,5% cacao), 1 x 1kg de N° 823 Chocolat au Lait (33,6% cacao), 1 x 1kg de N° W2 Chocolat Blanc (28% cacao) – Gouttes de chocolat de couverture belge facile à faire fondre (callets)
Les chocolats préférés de nombreux chefs. Un goût d’exception, une maniabilité incomparable et leurs possibilités d’assemblages infinies. Parfait pour un usage domestique et professionnel
Callebaut depuis 1911. Le meilleur chocolat belge à base de fèves de cacao, 100% pur beurre de cacao et de vanille bourbon naturelle. Convient aux végétariens, sans gluten et Kascher certifié
Fluidité standard (60%). Idéal pour les applications de pâtisserie, desserts, confiserie et chocolatier – trempage, enrobage, figures creuses, moulage, dragéification, pour aromatiser ganaches, mousses, crèmes, crèmes glacées, boissons, sauces etc. Délicieux aussi mangé seul. Sac pratique refermable pour un rangement facile
Facile à peser et à mesurer. Les callets sont d’environ 1cm de diamètre. Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique. Nous vous prions de bien vouloir visiter notre boutique Amazon ‘Food Heaven’ pour plus de produits Callebaut

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